Хит
Фритюрница электрическая Abat ЭФК-80/2Н
139 885 ₽
Бесплатная доставка
Фритюрница электрическая настольная, с 2 ванами на 20,2л каждая предназначена для жарки во фритюре с использованием специальных сетчатых корзин:
картофеля;
•
чипсов;
•
хвороста;
•
рыбы;
•
мяса;
•
беляшей;
•
пирожков;
•
пончиков;
•
овощей (лук);
•
котлет по-киевски
•
и других продуктов в большом количестве жира или масла.
Фритюрницы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Фритюрница оснащена двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла.
Регулирование температуры масла в жарочной ванне +20/+190С. Время разогрева масла до рабочей температуры +190С - не более 10 мин. Масса масла, заливаемая в емкости до максимального уровня, 2х12,2кг. Максимальная загрузка продукта - не более 1кг в каждую ванну.
Размер корзины 315х225х131мм (корзины входят в комплект). Ширина с гусаком - 860мм. Высота с корзиной - 520мм. Ванна имеет трубопровод для слива масла, который находится спереди лицевой панели.
Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки и изготовлена из нержавеющей стали.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее