Хит
Фритюрница электрическая Fagor F-E7215
337 556 ₽
Бесплатная доставка
Фритюрница электрическая напольная, на закрытом стенде с 2 дверцами имеет 2 ванны вместимостью 2х15л фритюра, 2 корзины, 2 крышки, электромеханическую панель управления, сливные краны, холодную зону, ТЭНы из нержавеющей стали, предохранительные термостаты.
Рабочая температура: +60/+200С. Фритюрница имеет высокую выходную мощность по отношению к объему масла - 1кВт/л. Размер корзины 1/1 - 250х280х100мм.
В холодной зоне (+80С) оседают отслоившие кусочки панировки, мука и крошки, что препятствует их дальнейшему пережариванию и способствует приготовлению более вкусного и здорового продукта.
Слив фритюра осуществляется в ёмкость, которая устанавливается внутри стенда. Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками.
Штампованные столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к 700 линии приготовления.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее