Хит
Фритюрница газовая Abat ГФК-90.2П
282 938 ₽
Бесплатная доставка
Фритюрница газовая напольная с 2 ваннами общим объёмом 49л, 2 корзинами, пьезорозжигом, системой газ-контроль, предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий 900 серии.
Размеры ванны - 548х216х106мм. Объём 1 ванны – 24,5л. Размер 1 корзины- 507х190х105мм. Количество горелок - 4шт. Разовая загрузка – 1,8кг продукта в каждую из ванн. Масса масла, заливаемая до максимального уровня в каждую из ванн, - 16,5кг.
Регулирование температуры масла в ванне:
+110/+190С.
Время разогрева масла до рабочей температуры +190С - 18мин. Для слива масла с ванны предусмотрен сливной патрубок, находящийся на днище. Облицовка и боковые панели изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1мм, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1мм.
Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки. Фритюрница может работать как на природном, так и на сжиженном газе:
две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте.
Расход газа:
природного - 2,116м3,
•
сжиженного - 1,577кг/ч.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее