Гриль для кур СИКОМ МК-8.8

Гриль для кур СИКОМ МК-8.8 — оборудование для приготовления кур-гриль на предприятиях общественного питания и в торговле. Подходит для ресторанов, кафе, заведений фастфуда и магазинов.
Гриль для кур электрический карусельный с электромеханической панелью управления, таймером и 1 камерой вместимостью 8 кур весом до 2 кг изготовлен из нержавеющей стали и оснащен 4 просторными люльками для размещения продукта, мощным двигателем.
Съемные отражатели значительно облегчают уборку гриля и очистку труднодоступных мест, способствуют уменьшению задымленности при работе и улучшению санитарного состояния.
Простая надежная панель управления справа позволит легко управлять процессом жарки, а таймер напомнит об окончании приготовления.
Современные высококачественные ТЭНы с высокой температурой рабочей поверхности позволяют получать качественный равномерный «загар» куриц.
Самоочищающаяся зубчатая муфта облегчает установку вертела, устраняет люфт при неравномерной загрузке и значительно продлевает срок службы электродвигателя.
Сливная пробка позволяет опорожнять поддон, не вынимая его и не останавливая процесс приготовления, существенно повышает комфортность и безопасность обслуживания.
Лампы подсветки, вынесенные за пределы зоны нагрева, значительно улучшают освещенность не только рабочей камеры, но и рабочей зоны, повышают безопасность эксплуатации.
Новая люлька длиннее и глубже, что облегчает загрузку куриц. Подвес новой конструкции исключает случайное падение люльки.
В гриле карусельного типа в объеме рабочей камеры по замкнутой траектории вращаются съемные корзинки (люльки) с уложенными в них птицами. Вращение корзин осуществляется электродвигателем.
Гриль удобен в эксплуатации: куры легко закладываются и извлекаются из люлек, без повреждений, а также можно приготовить не только крупных птиц, но и отдельные части: крылышки, бедрышки, грудки.
В комплекте вертел съемный, 4 люльки-корзины, поддон.
Оригинальная конструкция крыши с подсветкой, спрятанной в козырьке, равномерно освещает весь рабочий объем и делает процесс приготовления более привлекательным.

Артикул

МК-8.8

Максимальная загрузка кур (шт)

8

Панель управления

Электромеханическая