Мармит для вторых блюд Abat ЭМК-70Е-01 Сэйла

Мармит электрический для вторых блюд, парового типа, без фасада, на закрытом стенде с 3 глухими распашными дверцами, с 1 верхней стеклянной полкой, фронтальным стеклянным экраном предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям, в составе линии самообслуживания Сэйла на предприятиях общественного питания.
Количество ПЭНов - 3шт.
Плавная регулировка температуры: от +30С до +80С.
Время разогрева до рабочей температуры - до 30мин.
Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром.
Габаритные размеры ванны - 1340х510х180мм.
Вместимость ванны - 2GN1/1-150мм + 2GN1/2-150мм + 3GN1/3-150мм.
Температура воздуха в ванне: не более +85С.
Объем воды, заливаемой в ванну, - 15дм3.
Полка над прилавком служит для выкладки порционных блюд или напитков.
Площадь поверхности полки - 0,67м2.
Максимальная распределенная нагрузка на полку - до 20кг.
Освещение рабочих емкостей осуществляется светодиодным светильником, установленным под полкой.
Нижний закрытый стенд предназначен для хранения кухонного инвентаря.
Прилавок изготовлен из нержавеющей стали и имеет регулируемые по высоте ножки.
С лицевой стороны ножки закрываются фартуком.
Гастроёмкости с крышками и направляющие для подносов входят в комплект.
Вдоль направляющих для подносов под столешницей для освещения фасадов установлена светодиодная подсветка.
Глубина с направляющими - 1032мм, без направляющих - 717мм.
Высота: до столешницы - 870мм, до верхней полки - 1213мм.
Изделие не может эксплуатироваться без переднего фасада.
5 вариантов передних фасадов со стыковкой без зазоров в единую линию доступны для отдельного заказа.
Фасады легко снимаются и устанавливаются на скрытых креплениях для направляющих.

Артикул

ЭМК-70Е-01 Сэйла

Температурный режим (С)

30 / 80

Габариты нетто (мм)

1500x1032x870(1217)