Машина котломоечная Abat МПК 65-65

Машина котломоечная, фронтальная, с 4 циклами, 2 автоматическими дозаторами моющего и ополаскивающего средств, 2 насосами: мойки и ополаскивания, может эксплуатироваться как при горячем, так и при холодном (не менее +5С) водоснабжении.
Размеры камеры - 650х785х650мм. Температура мойки - не менее +55С. Температура ополаскивания - не менее +85С.
Производительность по корзинам (выкатная тележка): 19 шт./ч; по котлам/кастрюлям (D650хH650мм) - 19шт/ч.
Количество циклов мойки 4:
3 мин - первый,
6 мин - второй,
9 мин - третий,
12 мин - четверный.
Мощность ТЭНов бойлера - 9000Вт, ТЭНов бака - 9000Вт. Расход воды за цикл - до 4л. Объем бойлера/ванны - 10/80л.
Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания, осуществляет автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня, постоянный контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере.
Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Предусмотрена возможность быстрой и легкой чистки форсунок разбрызгивателей.
Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321.
Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которую во время работы машины выводится информация об оставшемся времени мойки, температуре в ванне и бойлере.
Машина оснащена дополнительным насосом, повышающим давление водопроводной сети. Насос повышения давления обеспечивает постоянные давление и температуру при ополаскивании.
Машина стандартно комплектуется выкатной корзиной с внутренними размерами 650х785мм, с роликами, используемой для установки на нее различной кухонной утвари, либо дополнительных аксессуаров (в комплект не входят), таких как:
держатель противней,
кассета с посудой с размерами 500х500мм (или 600х500мм).
Машина предназначена для мытья различного кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Размеры моечной камеры позволяют мыть крупногабаритную утварь:
котлы,
кастрюли (диаметром до 650мм),
гастроемкости всех типоразмеров и любой глубины, включая GN2/1;
транспортные контейнеры.
А при использовании дополнительных аксессуаров (в комплект не входят) также:
протвини,
тарелки и подносы,
стаканы и чашки,
столовые приборы и другой кухонный инвентарь.
Для контроля воды в ванне установлена воздушная камера. Модель имеет модернизированный контроллер 38ПКА-01 с датчиком давления, обновлённые места подвода воды, выходов сливного шланга и сетевого кабеля; насос моющий установлен под углом к основанию машины (вода стекает самотеком в ванну).
Для облегчения чистки бойлер установлен с уклоном. Для удобства обслуживания ТЭНы ванны вынесены на переднюю стенку ванны, насосы-дозаторы смещены под панель управления.

Артикул

15050029

Тип управления

Электронное

Мощность (Вт)

11 500 Вт