Машина посудомоечная купольная Abat МПК-700К-04

Машина посудомоечная купольного типа с кнопочной электронной панелью управления оснащена дозаторами моющего и ополаскивающего средств, насосами для мойки и ополаскивания, функцией стерилизации посуды под воздействием ультрафиолетового излучения, получаемого от ультрафиолетовой лампы; 2 программами мойки. Размер кассеты - 500х500мм. Производительность - 700тарелок/ч или 39 корзин/ч (тарелки вместимостью 0,5л и диаметром 240мм при использовании кассет 500х500мм).
Температура воды рабочей среды при мытье моющим раствором: +55С; проточной воды для ополаскивания на выходе из форсунок: +85С. Длительность режимов мойки:
1 - 80с (при температуре поступающей воды +30С)
2 - 140с.
Единовременная загрузка в кассеты:
тарелок - 18шт. (в 2 ряда - макс. D250мм, глубина 50мм)
стаков - 36шт.
столовых приборов - 140 шт.
Объем бойлера/ванны - 10/30л. Мощность:
ТЭНа ванны – 3000Вт
ТЭНов бойлера – 9000Вт.
Расход холодной воды при температуре поступающей воды +5С - 3л/цикл. Подача моющего средства - автоматическая. Расход моющего средства на одну мойку - 9мл. Подача ополаскивающего средства - автоматическая. Расход ополаскивающего средства на одно ополаскивание - 1,8мл.
Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении (от +5С). Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на дисплее которой отображается выбранная программа мойки, температура воды в ванне и бойлере. Машина осуществляет постоянный контроль температуры и уровня воды в бойлере, автоматическое наполнение ванны и поддержание уровня.
Повышающий насос для ополаскивания применяется для стабильного ополаскивания при нестабильном давлении напора воды. Оборудование имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания. Основные детали разбрызгивателей (трубки) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321. Металлические детали, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Цельнотянутая ванна имеет скруглённые углы для удобства очистки. Машина предназначена для мытья тарелок, стаканов, столовых приборов, подносов, чашек, салатниц с применением жидких моющего и ополаскивающего средств, разрешенных к применению ФС "Роспотребнадзора". Ультрафиолетовая лампа гарантирует полное уничтожение всех микроорганизмов и их спор с поверхности посуды.
Оборудование используется на предприятиях общественного питания с числом посадочных мест 50, а также с большим числом мест, при условии, что количество обрабатываемой посуды не превышает производительность машины.
Машина стандартно комплектуется:
кассетой для мытья тарелок (500х500мм)
металлической сеткой (рамкой в сборе) для кассеты
кассетой для мытья стаканов и чашек (500х500мм)
стаком для мытья столовых приборов.

Артикул

МПК-700К-04

Тип управления

Электронное

Мощность (Вт)

10 500 Вт