Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10FM
63 906 ₽
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10FM рассчитан на небольшие партии кремов, бисквитного и сдобного теста. Удобен там, где выпечка готовится понемногу в течение дня: кафе, кофейни, ресторанные кухни, мини-кондитерские.
Миксер планетарный напольный имеет съёмную дежу объемом 10л, 3 насадки (крюк, плоский битер, проволочный венчик), зубчатую передачу.
Максимальный замес: 1кг.
Скорость вращения насадки вокруг своей оси: 90/160/300 об/мин.
Дежа изготовлена из нержавеющей стали.
Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения.
Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка в виде лопатки (плоский битер). Для перемешивания очень густого теста используется насадка-крюк.
Миксер подходит для предприятий общественного питания, кондитерских цехов, пекарен. Оборудование отличается повышенной надежностью и долговечностью. Цвет корпуса - белый.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее