Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20FM
62 646 ₽
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20FM — напольная машина для кухни, на которой тесто, кремы и фарш готовят ежедневно и в заметных количествах. Подойдёт ресторану, столовой, кафе с собственной выпечкой.
Миксер планетарный напольный имеет съёмную дежу объемом 20л, 3 насадки (крюк, лопатка, венчик), зубчатую передачу.
Загрузка сухого продукта: 3кг.
Вес готового продукта: 7,25кг.
Скорость вращения насадки вокруг своей оси: 105/180/425 об/мин.
Размеры лопатки: диаметр - 200мм, высота - 315мм. Дежа изготовлена из нержавеющей стали.
Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения.
Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических проволочек.
Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка в виде лопатки (плоский битер).
Для перемешивания очень густого теста используется насадка-крюк.
Миксер подходит для предприятий общественного питания, кондитерских цехов, пекарен. Оборудование отличается повышенной надежностью и долговечностью. Цвет корпуса - белый.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
