МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ МП-7
92 642 ₽
Планетарный миксер Торгмаш МП-7 предназначен для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д.
Настольный миксер позволяет кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым облегчает и значительно ускоряет процесс выпечки.
Особенности:
– Плавное переключение скоростей
– Быстрая смена насадок
– Съемная дежа из нержавеющей стали
Рекомендованная загрузка:
– При замесе теста: до 0,6 кг
– При взбивании сливок: до 1,5 кг
– При взбивании яиц: до 14 шт.
Комплектация:
– Дежа 7 л
– Венчик
– Лопатка
– Крюк
Время непрерывной работы миксеров зависит от вида замешиваемого продукта, но не должно превышать 30 минут.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее