Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06DYCL
244 790 ₽
Бесплатная доставка
Пароконвектомат электрический инжекторный с электронным управлением, автоматической системой мойки, предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Вместимость - 6GN1/1 или 6 противней размером 600х400мм (противни и гастроёмкости в комплект не входят). Расстояние между уровнями - 80мм.
Режимы приготовления:
конвекция +30/+270°С
технология X ECOSYSTEM (система автономной подачи воды и пара) +30/+260°С
технология X DRY (система удаления лишней влаги) +30/+270°С
приготовление на пару +35/+130°С
режим продолжения работы до выключения
автоматическое охлаждение
Пароконвектомат имеет возможность сохранения до 99 программ с циклами приготовления на каждую программу:
приготовление в ночное время
цифровую регулировку инжекции воды
X EQUAL реверсивные вентиляторы
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
систему лёгкой очистки внутреннего стекла
подсветку камеры
единицу измерения температуры °C
X CLEAN автоматическую мойку с 3 режимами
автоматическую программу чистки в ночное время
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее