Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12DYCL
264 875 ₽
Бесплатная доставка
Пароконвектомат электрический инжекторный с электронным управлением, X CORE термощупом, автоматической системой мойки, предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Вместимость - 12GN1/1 (гастроёмкости в комплект не входят). Расстояние между уровнями - 70мм.
Режимы приготовления:
конвекция +30/+270°С
технология X ECOSYSTEM (система автономной подачи воды и пара) +30/+260°С
технология X DRY (система удаления лишней влаги) +30/+270°С
приготовление на пару +35/+130°С
режим продолжения работы до выключения
автоматическое охлаждение
приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE (в комплекте)
Пароконвектомат имеет возможность сохранения до 99 программ с циклами приготовления на каждую программу, приготовление в ночное время, цифровую регулировку инжекции воды, X EQUAL реверсивные вентиляторы, X SAFE двойное остекление из закаленного стекла, систему лёгкой очистки внутреннего стекла, подсветку камеры, единицу измерения температуры °C, X CLEAN автоматическую мойку с 3 режимами, автоматическую программу чистки в ночное время.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее