ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE ALPHA AO110/1TSS-C5-CP
2 093 731 ₽
Печь для пиццы CUPPONE ALPHA AO110/1TS-C5-CP предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и пиццериях. Электрическая печь с вращающимся подом позволяет выпекать настоящую итальянскую пиццу, фокаччу, а также различные лепешки и пироги.
Особенности:
- Скорость и направление вращения пода можно регулировать, что гарантирует равномерную и идеальную выпечку
- Независимая регулировка температуры свода и пода позволяет настраивать процессы выпечки под ваши потребности
- Сенсорная панель управления с функцией программирования
- Термоизоляция между дверцей и камерой
- Однослойное панорамное стекло + съемное закаленное термозащитное стекло
- Открытие и закрытие с помощью пружины сжатия
- Функция рекуперации тепла
- Таймер
- Конструкция из нержавеющей стали
- Поверхность для выпечки из кордиерита
- Вентилятор охлаждения
- Функция пиролиза
- Регулируемый пароотвод при приготовлении
- Вместимость камеры:
- пицца диам. 300 мм: 8 шт.
- пицца диам. 350 мм: 7 шт.
- пицца диам. 500 мм: 3 шт.
- противень 600х400 мм: 2 шт.
- Производительность:
- пицца диам. 300 мм: 80 шт/ч
- пицца диам. 350 мм: 60 шт/ч
- пицца диам. 500 мм: 25 шт/ч
- противень 600х400 мм: 12 шт/ч
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее