Печь конвекционная Apach AB16QM
794 802 ₽
Бесплатная доставка
Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением, электромеханическим управлением имеет подсветку камеры галогеновой лампой, инжекторный тип образования пара, 4 вентилятора с 2 скоростями и изменением направления вращения (реверс), таймер 120 минут, электронную регулировку уровня пароувлажнения. Вместимость - 1 вкатная тележка на 16 противней размером 600х400мм, в комплекте, (противни в комплект не входят). Расстояние между уровнями - 80мм.
Ручные режимы приготовления:
конвекция +30/+285°С
смешанное приготовление конвекция+пар +30/+230°С
приготовление на пару +35/+130°С
режим бесконечного времени приготовления.
Конвекционная печь предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Поменять направление открывания двери нельзя. Корпус и камера печи изготовлены изготовлен из нержавеющей стали.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее