Печь конвекционная Apach AB6QD
361 304 ₽
Бесплатная доставка
Конвекционная печь предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Ручные режимы приготовления:
конвекция +30/+260°С,
смешанное приготовление конвекция+пар +30/+230°С,
приготовление на пару +35/+130°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления. В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Функции:
предварительный нагрев;
быстрое охлаждение камеры.
3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная). Печь имеет регулировку открытия вытяжки, электронную регулировку уровня пароувлажнения, режим бесконечного времени приготовления, встроенную в дверь светодиодную подсветку, автомойку.
Количество уровней - 6; направляющие для противней 600x400мм c расстоянием между уровнями 80мм.
В комплекте противни 600х400 - 3шт. Конвекционная печь работает от сети 380В.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
