Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ
123 366 ₽
Бесплатная доставка
Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ — оборудование горячего цеха для варки, жарки и запекания на профессиональной кухне. Подходит для ресторанов, кафе и заведений фастфуда.
Плита электрическая с 4 прямоугольными конфорками, духовым электрическим шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации. Площадь конфорок - 0,48м2. Конфорки вместе с двумя боковыми столешницами образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
Размер каждой конфорки 295х417мм, мощность - 3000Вт. Температура рабочей поверхности конфорок, не более +480°С. Время разогрева до максимальной температуры конфорок, не более 30мин. Соотношение мощности конфорок 1; 2/3; 1/4.
Внизу плиты расположен электрический духовой шкаф размером 538х535х290мм. Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20/+270°С. Время разогрева до рабочей температуры +240°С не более 30мин. Номинальная мощность духового шкафа 4800Вт. Духовой шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.
Аварийный термовыключатель служит для отключения ТЭНов при достижении в жарочном шкафу температуры 320С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Верхняя и лицевая часть плиты изготовлены из нержавеющей стали, боковины - из крашеного металла, жарочный шкаф - углеродистая сталь.
В комплекте:
3 противня из углеродистой стали 530х470мм.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa