Плита индукционная Viatto MK-IC7FB6
93 429 ₽
Плита электрическая индукционная с 6 независимыми конфорками из износостойкой стеклокерамики, индивидуальными электромеханическими панелями управления для каждой конфорки установлена на открытой подставке с нижней сплошной полкой, разборными ножками. Температура рабочей поверхности: +60...+240C. Размер стеклокерамики - 278х278мм. Мощность 1 конфорки - 3500Вт. Количество уровней мощности - 9 ступеней регулировки. Максимальная статическая нагрузка - до 30кг на одну конфорку.
Плита разработана для непрерывной интенсивной эксплуатации в горячих цехах предприятий общественного питания (рестораны, столовые, кафе, фабрики-кухни), где требуется надежное напольное решение для работы с тяжелой и крупногабаритной посудой.
6 автономных зон нагрева позволяют одновременно вести несколько разноплановых технологических процессов, оптимизируя загрузку кухни и существенно ускоряя отдачу блюд.
Усиленная конструкция и жесткая стеклокерамическая варочная панель выдерживают экстремальные статические нагрузки, обеспечивая безопасную работу с тяжелыми баками и профессиональными кастрюлями.
Индивидуальные поворотные электромеханические регуляторы обладают максимальным ресурсом службы. Они интуитивно понятны поварам и стабильно отзываются на настройки даже при работе влажными руками или в перчатках.
Широкий спектр режимов и плавная регулировка температуры позволяют легко переходить от деликатного поддержания тепла готовых супов и соусов к интенсивному обжариванию полуфабрикатов.
Индукционная технология передает тепловую энергию напрямую дну посуды, минуя окружающую среду. Это гарантирует мгновенный нагрев, исключает нецелевые потери электричества и предотвращает избыточное выделение жара в помещении цеха.
Ммонолитная стеклокерамика варочной панели и полностью нержавеющий каркас плиты устойчивы к коррозии и органическим кислотам. Поверхности не задерживают жир и легко поддаются быстрой санитарной очистке стандартными средствами.
Комплектация прочной открытой подставкой позволяет рационально организовать пространство кухни. Нижнюю полку можно использовать для быстрого доступа к наплитной посуде, инвентарю или гастроемкостям.
Корпус плиты и подставка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
