Плита индукционная WOK Abat КИП-17Н-3,5ВОК
101 565 ₽
Бесплатная доставка
Плита электрическая индукционная настольная WOK, с бортом, 1 стеклокерамической конфоркой мощностью 3500Вт, с 9 уровнями мощности предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном.
Диаметр кюветы - 270мм. Используемая наплитная посуда должна обладать магнитными свойствами. Может использоваться посуда из:
нержавеющей стали
алюминия с ферромагнитным дном
чугунная посуда (т.е. посуда, к которой притягивается магнит)
Толщина стеклокерамической поверхности - 3,8мм. Максимальная допустимая нагрузка на зону нагрева - 25кг. При отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически. Оборудование оснащено:
таймером
функцией поддержания температуры от +60 до +240°C
защитой от перегрева
быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали
сетевым кабелем с заземляющим контактом
На задней панели установлены два вентилятора охлаждения. Столешница, лицевая панель, боковые панели и воздуховод изготовлены из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте. Оборудование может использоваться как независимо, так и в составе 700 линии приготовления. Возможна установка на модуль нижний МН-02.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее