Поверхность жарочная Abat АКО-40/1Н-С-01
67 402 ₽
Бесплатная доставка
Гриль-сковорода электрическая настольная с 1 зоной с гладкой рабочей поверхностью предназначена для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта: стейка, рыбы и т.д.
Размер жарочной поверхности - 393х650мм.
Площадь жарочной поверхности - 0,22м2.
Рабочая температура на жарочной поверхности +270С.
Время разогрева до максимальной температуры - не более 30мин.
Жарочная поверхность изготовлена из стали, в нижней части которой расположена нагревательная спираль. Ножки гриль-сковороды регулируются по высоте.
Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру от +30С до +270С.
Аварийный термовыключатель служит для отключения изделия в случае выхода из строя регулировочного терморегулятора, то есть превышения температуры жарочной поверхности свыше 320С во избежание выхода из строя (перегрева) нагревателей.
Поверхность для обжарки имеет:
желоб для стекающей жидкости,
•
жиросборник
•
и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Аппарат изготовлен из нержавеющей стали.
Оборудование может использоваться независимо или в составе линии приготовления 700.
Количество терморегуляторов - 1шт.
Количество аварийных термовыключателей - 1шт.
Количество нагревателей - 1шт.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее