Поверхность жарочная Abat ГАКО-40/1Н-Ч-02
82 759 ₽
Бесплатная доставка
Гриль-сковорода газовая, настольная предназначена для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, мелкоштучных мучных изделий на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Гриль-сковорода имеет 1 рабочую зону с рифленой поверхностью общей площадью 0,25м2 (394х648мм) с пьезорозжигом. Аппарат имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от +100 до +350С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости, жиросборник и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Высота заднего бортика - 80мм. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали. Жарочная поверхность изготовлена из чугуна. Гриль-сковорода имеет регулируемые по высоте ножки 60мм. Оборудование подключается к магистральному трубопроводу или баллону с сжиженным газом, для чего снабжено сменными газовыми форсунками. Расход газа: природный - 0,847м3м/ч, сжиженный - 0,678кг/ч. Давление газа: природный - 1961Па, сжиженного - 2942Па. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под сжиженный газ (1,45мм для горелки 8000Вт и пилотная форсунка для сжиженного газа 0,19мм). Высота оборудования с ножками без учёта высоты борта - 390мм, с учётом борта - 470мм.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
