ROBOT COUPE 55011 С120 Автоматическое сито
755 715 ₽
Автоматическое сито C120 (55011) используется для приготовления пюре, соков с мякотью, соусов-кули, муссов, супов, растительных напитков. В процессе протирки из овощей, фруктов и ягод удаляются косточки, семена и грубые волокна.
В комплект поставки входит сито с отверстиями 1 мм. Оно идеально подходит для протирки помидоров, перцев, яблок и основ для рыбных супов. Дополнительно можно приобрести сито 3 мм для протирки ягод, сливы, оливок или сито 0,5 мм для приготовления растительных напитков (кокосовое, миндальное молоко).
Непрерывная подача продуктов в загрузочный лоток значительно экономит время и увеличивает производительность. Хвостики и косточки можно не удалять. Готовый продукт лишен горечи, так как семечки, косточки, рыбные кости и панцири ракообразных не перемалываются.
Время непрерывной работы - до 60 минут.
Воронка и корпус изготовлены из нержавеющей стали. Детали, контактирующие с продуктами, легко разбираются для удобной очистки. Их можно мыть в посудомоечной машине. 220B, 900 Вт
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
