Ручная кофемолка Blade R3 G5847B, черная

Профессиональная ручная кофемолка MHW-3BOMBER Blade R3 Black (G5847B) — это инновационная флагманская модель, созданная для бариста и требовательных ценителей кофе. Главной технической особенностью модели является встроенная многоуровневая система просеивания помола (контейнер для молотого кофе со сменными ситами), которая позволяет полностью изолировать микропыль, помогая добиться идеальной экстракции и кристальной чистоты вкуса.
Модель выполнена в стильном черном корпусе из авиационного алюминия с выразительной рельефной текстурой для надежного хвата и оснащена эргономичной рукояткой с круглой вращающейся ручкой из натурального черного ореха.
Главная инновация: встроенная система сит для микропудры
В комплекте с Blade R3 поставляется набор из 5 сменных калиброванных металлических сит разной фракции (шаг пропускания: 300, 400, 500, 600 и 850 микрон).Как это работает: Выбранное сито устанавливается внутрь контейнера для молотого кофе. После измельчения зерен закрываете контейнер крышкой и парой легких движений отсеиваете мелкодисперсные частицы.
Результат: удаление пыли исключает появление нежелательной горечи и эффекта «тяжелого» тела напитка. Это критически важно для максимального раскрытия вкусового потенциала зерна в альтернативных способах заваривания (пуровер, иммерсия).
Преимущества
Увеличенные семизвёздочные жернова Rapidity-3 (48 мм): высокопроизводительный жерновой блок (внешний диаметр — 48 мм, внутренний конус — 32 мм) изготовлен на ЧПУ-станке из нержавеющей стали CNC420. Семилучевая геометрия гарантирует сверхострое резание зерна и высокую скорость помола при минимальных физических усилиях.
Внешнее цифровое кольцо настройки помола: плавная и точная калибровка вынесена на внешнюю часть корпуса. Шаг настройки составляет всего 16 мкм на клик (60 кликов на один полный оборот), обеспечивая абсолютный контроль как для тонкого эспрессо, так и для крупного фильтр-помола.
Магнитный контейнер на 72 магнитах: емкость для молотого кофе надежно и герметично фиксируется на основании с помощью мощного 72-точечного магнитного контура. Контейнер снимается и устанавливается легким движением одной руки без необходимости закручивать резьбу.
Трехосевая стабилизация вала: центральный вал зафиксирован на трех прецизионных подшипниках. Это полностью исключает даже малейший люфт жерновов при вращении, обеспечивая феноменальную однородность фракций.
Полная карта настроек помола для MHW-3BOMBER Blade R3:
Внешнее кольцо регулировки Blade R3 имеет 60 кликов (делений) за один полный оборот. Всего механизм позволяет сделать до 3 полных оборотов, что дает диапазон в 180 кликов. Один клик смещает жернова всего на 16 микрон, обеспечивая ювелирную точность настройки.
Зона Эспрессо и Гейзера (Тонкий / Средне-тонкий помол)
19 – 40 кликов — Классический Эспрессо
Фракция: мелкий песок или мелкая поваренная соль.
Применение: основной диапазон для работы с рожковыми кофемашинами. Для темной обжарки и классических профилей обычно выбирают 30–40 кликов. Для светлой…

Артикул

G5847B

Страна производства

Китай

Артикул

G5847B