Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-6/8
135 880 ₽
Бесплатная доставка
Шкаф расстоечный тепловой с 2х2 стеклянными распашными дверцами, 6 парами направляющих, 6 перфорированными полками из нержавеющей стали, ванной для пароувлажнения предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Внутренние размеры 1 камеры - 798х900х555мм.
Вместимость:
6 противней 600х800мм (или 700х460мм) или
12 противней 400х600мм по 2 на каждом уровне, или
144 хлебные формы №7 (противни и формы в комплект не входят).
Расстояние между уровнями - 220мм.
Рабочая температура: +30/+85С.
Основной режим работы - расстойка при температуре +45С и влажности 50-70%.
Время разогрева шкафа до рабочей температуры +40С - 30мин.
Объем воды, заливаемой в ванну, - 1,2дм3.
Уровень влажности в камере - 50-95%.
Количество ТЭНов - 2шт., терморегуляторов - 1шт.
ТЭНы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Допустимая статическая нагрузка на шкаф - не более 100кг.
ТЭН установлен внизу камеры. Над ТЭНом устанавливается ванна с водой.
Ножки регулируются по высоте.
Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери шкафа, что несомненно упрощает его эксплуатацию.
Внутренние и внешние поверхности, ванна изготовлены из нержавеющей стали.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
