Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01
67 773 ₽
Бесплатная доставка
Шкаф расстоечный тепловой под конвекционные печи КПП-4П, КПП-4Э и ПКЭ-4Э, с 2 стеклянными распашными дверцами, ванной для пароувлажнения предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Вместимость - 8 противней размером 460х330мм или 435х320мм (противни в комплект не входят), расстояние между уровнями 75мм. Рабочая температура - +30/+85С. Основной режим работы - расстойка при температуре +45С. Время разогрева шкафа до рабочей температуры +40С - 20мин. Объем воды, заливаемой в ванну, - 3дм3. Уровень влажности в камере - 50-95%. Количество ТЭН-ов - 1шт., терморегуляторов - 1шт. Допустимая статическая нагрузка на шкаф - не более 100кг.
Шкаф состоит из:
камеры, установленной на основании;
дверей с термостойким ударопрочным стеклом;
электрооборудования.
В камере расположены:
датчик температуры;
электронагреватель (ТЭН);
ванна для воды;
держатели для установки 8-ми противней.
ТЭН установлен внизу камеры. Над ТЭНом устанавливается ванна с водой. На панели размещены: индикатор «Сеть» и кнопка включения ТЭНа. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
