Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8
72 133 ₽
Бесплатная доставка
Шкаф расстоечный тепловой под конвекционные печи КЭП-4Э, КЭП-4 и КЭП-4П, с 2 стеклянными распашными дверцами, ванной для пароувлажнения, эргономичной формой ручек, предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Вместимость - 8 противней размером 400х600мм (противни в комплект не входят). Рабочая температура - +30/+85С. Основной режим работы - расстойка при температуре +45С и влажности 50-70%. Время разогрева шкафа до рабочей температуры +40С - 20мин. Объем воды, заливаемой в ванну, - 3дм3. Уровень влажности в камере - 50-95%.
Количество ТЭН-ов - 1шт., терморегуляторов - 1шт. Допустимая статическая нагрузка на шкаф - не более 100кг. Шкаф состоит из:
камеры, установленной на основании;
дверей с термостойким ударопрочным стеклом;
электрооборудования.
В камере расположены:
датчик температуры;
электронагреватель (ТЭН);
ванна для воды;
держатели для установки 8-ми противней.
ТЭН установлен внизу камеры. Над ТЭНом устанавливается ванна с водой. Шкаф комплектуется лотком для сбора конденсата, к которой из комплектации присоединяется силиконовая трубка для слива. На панели размещены: индикатор «Сеть» и кнопка включения ТЭНа. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее