Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03V GN2/3 R290
208 982 ₽
Бесплатная доставка
Шкаф шокового охлаждения и заморозки с электронной панелью управления, встроенным правым агрегатом, воздушным охлаждением конденсатора, динамической системой охлаждения рабочей камеры, позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.
Вместимость - 3GN2/3. Гастроёмкости в комплект не входят.
Разовая загрузка:
охлаждение - 10кг,
замораживание - 6кг.
Расстояние между направляюшими - 85мм. Охлаждение (+90...+3°С) происходит за 90мин; шоковая заморозка (+90С...-18°С) - за 240мин; что дает возможность хранить продукты в течение нескольких месяцев.
Аппарат имеет самозакрывающуюся дверь с магнитным уплотнителем, полиуретановую изоляцию толщиной 60мм, регулируемые по высоте ножки, ручную оттайку.
В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали. Хладагент - R290.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
