Избранное

Бесплатная доставка
О товаре

Шкаф для хранения продуктов, объём камеры 200л. Максимальная загрузка - 30кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.
Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В каждой камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 350х560х520мм.
В комплект печи входят:
два поддона в камеру,
два лотка под дверь,
четыре направляющих для полок,
два съемных жиросборника и
4 поворотных колеса.
Высота шкафа с учетом колес 1450мм.

Характеристики
Артикул
Istoma Mini Hold
Температурный режим (С)
30 / 95
Вместимость
20
Оплата частями в Сплит
Оплата частями в Сплит
Доставка в пункты выдачи или до двери
Удобный возврат
Оплата — картой, СБП или наличными

327 308 ₽

Бесплатная доставка
Оплата частями в Сплит
Оплата частями в Сплит
Доставка в пункты выдачи или до двери
Удобный возврат
Оплата — картой, СБП или наличными

Шкаф для хранения продуктов, объём камеры 200л. Максимальная загрузка - 30кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.

Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В каждой камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 350х560х520мм.

В комплект печи входят:

два поддона в камеру,

два лотка под дверь,

четыре направляющих для полок,

два съемных жиросборника и

4 поворотных колеса.

Высота шкафа с учетом колес 1450мм.

Услуги к товару

Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.

5 000 ₽

Установка оборудования и монтаж

Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.

Подробнее

Похожие товары

Почему нам доверяют оснащение HoReCa

Получите скидку

Подпишитесь на новостную рассылку
и получите скидку на первый заказ

Нажимая «Подписаться», вы даёте согласие на обработку указанных персональных данных в целях получения информационной и рекламной рассылки