Слайсер HBS-250
47 214 ₽
Полуавтоматический слайсер VIATTO Commercial HBS-250 — высокоэффективное профессиональное оборудование для точной и быстрой нарезки различных категорий гастрономических продуктов. Модель оптимальна для ресторанов, кафе, пиццерий и гастрономов со средней проходимостью, обеспечивая аккуратную порционную нарезку мяса, колбас, ветчины, твердых сыров и овощей.
Основные характеристики
• Диаметр ножа: 250 мм.
• Полезная режущая поверхность: 180 мм.
• Регулировка толщины нарезки: от 0,2 до 12 мм.
• Материал корпуса: анодированный алюминиево-магниевый сплав.
• Затачивающее устройство: встроенное, закреплено на каретке.
Главные преимущества для коммерческого использования
• Точное порционирование и контроль издержек: плавная регулировка позволяет задавать строго фиксированную толщину слайсов, что исключает перерасход продуктов и гарантирует единый стандарт подачи блюд.
• Надежность и гигиеничность: корпус из анодированного сплава не подвержен коррозии, устойчив к пищевым кислотам и легко поддается санитарной обработке по стандартам HoReCa.
• Непрерывность рабочего процесса: стационарно закрепленное на каретке затачивающее устройство позволяет быстро восстанавливать остроту режущей кромки без демонтажа ножа.
• Снижение нагрузки на персонал: эргономичная конструкция и плавный ход каретки сводят к минимуму физические усилия оператора при интенсивной эксплуатации.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
