Стол для салатов Техно-ТТ СПБ/С-226/30-1806

Стол холодильный среднетемпературный, гастронормированный GN2/3, для салатов, с бортом, гнездом вместимостью 7GN1/3-100мм с крышкой (гастроемкости в комплект не входят), 4 регулируемыми по высоте на 50мм круглыми ножками изготовлен из нержавеющей стали 430 и предназначен для временного хранения ингредиентов для салата и холодных закусок. Температурный режим: +2/+10С. Объём - 333л.
Стол имеет:
3 глухие распашные двери;
правый агрегат;
компрессор (Испания);
динамическое охлаждение;
заднюю стенку и дно из оцинкованной стали.
Секции с дверями оснащены полкой-решёткой и парой направляющих. Шаг установки полки - 45мм. Нагрузка на полку - до 35кг. Двери имеют доводчики. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью. Для обеспечения плотного прилегания дверей стола к корпусу – используется уплотнитель с магнитной вставкой.
Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. Для контроля температуры в камере и управления холодильной установкой стола используется контроллер (электронный регулятор) с термочувствительным датчиком.
При достижении заданной температуры контроллер отключает электродвигатель компрессора, при повышении температуры выше установленной – включает его.
Режим разморозки (оттаивания) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке. Хладагент - R134a.

Артикул

СПБ/С-226/30-1806

Температурный режим (С)

2 / 10

Рабочая поверхность

Нержавеющая сталь