Стол для салатов Техно-ТТ СПБ/С-226/40-2207

Стол холодильный среднетемпературный, гастронормированный GN1/1, для салатов, с бортом, гнездом вместимостью 10GN1/3-100мм с крышкой (гастроемкости в комплект не входят), 4 регулируемыми по высоте ножками изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для временного хранения ингредиентов для салата и холодных закусок.
Температурный режим: +2/+10С. Объём - 660л.
Стол имеет:
4 глухие распашные двери;
правый агрегат;
компрессор АСС (Италия);
динамическое охлаждение;
заднюю стенку из оцинкованной стали.
Каждая секция с дверью оснащена полкой-решёткой и парой направляющих. Двери имеют доводчики. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью.
Для обеспечения плотного прилегания дверей стола к корпусу – используется уплотнитель с магнитной вставкой.
Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола.
Для контроля температуры в камере и управления холодильной установкой стола используется контроллер (электронный регулятор) с термочувствительным датчиком.
При достижении заданной температуры контроллер отключает электродвигатель компрессора, при повышении температуры выше установленной – включает его.
Режим разморозки (оттаивания) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
Хладон R-134.

Артикул

СПБ/С-226/40-2207

Температурный режим (С)

2 / 10

Рабочая поверхность

Нержавеющая сталь