Термостат погружной Hurakan HKN-SV40E
24 371 ₽
Бесплатная доставка
Термостат погружной, без ванны, с цифровой панелью управления, таймером до 99ч и универсальным креплением предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.
Рабочая температура: +25/+99C (минимальный шаг установки температуры 0.1С). Оборудование может использоваться с ванной объёмом 5-40л. Термостат изготовлен из нержавеющей стали. Степень защиты IPX7.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее