Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Р
156 899 ₽
Бесплатная доставка
Машина тестомесильная спиральная напольная, серии LIGHT, с фиксированной головой, электромеханической панелью управления, 2 скоростями, таймером, цепным приводом, несъёмной вращающейся дежой предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Объем дежи - 20л.
Разовая загрузка: дрожжевое тесто - 3-12кг.
Продолжительность замеса одной порции теста - 10-14мин.
Производительность - до 60кг/ч.
Скорость вращения:
месильного органа - на 1-ой скорости 80об/мин, на 2-ой скорости 160об/мин;
дежи - на 1-ой скорости 7,5об/мин, на 2-ой скорости 15об/мин.
Мощность:
на 1-ой скорости - 600Вт,
2-ой скорости - 900Вт.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож), изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее