Вафельница для гонконгских вафель RK-VAEM-CR
16 050 ₽
Профессиональная электровафельница Rock Kitchen RK-VAEM-CR — это специализированное оборудование для приготовления знаменитых гонконгских вафель с характерной «пузырчатой» текстурой. Модель создана для интенсивного использования в кафе, на фуд-кортах и в кондитерских цехах. Металлический корпус из нержавеющей стали гарантирует устойчивость и долгий срок службы даже при высокой загрузке.
Ключевые преимущества:
Идеальный результат выпечки: Благодаря круглой алюминиевой форме диаметром 180 мм с антипригарным покрытием тесто прогревается равномерно, не прилипает, а готовая вафля получается хрустящей снаружи и нежной внутри.
Уникальная текстура: Специальные ячейки-«пузырьки» создают узнаваемый внешний вид и идеальный баланс корочки и мягкой середины.
Гибкий контроль процесса: Встроенный терморегулятор (от +50 до +300 °С) позволяет адаптировать нагрев под любые рецепты, а механический таймер на 5 минут освобождает от необходимости постоянного наблюдения.
Надёжность и гигиена: Корпус из нержавеющей стали и антипригарное покрытие формы обеспечивают лёгкую очистку и соответствие санитарным нормам.
Комплектация для бизнеса: В комплекте идут два мерных стакана по 500 мл для точного дозирования теста, что упрощает работу и сокращает расход продуктов.
Этот аппарат сочетает в себе простоту управления с профессиональными возможностями: равномерный нагрев гарантирует стабильно высокое качество каждой порции. Устройство станет универсальным помощником для тех, кто хочет быстро разнообразить меню популярным десертом, радующим гостей необычной формой и вкусом.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее