Витрина тепловая для кур СИКОМ ВН-4.3

Витрина тепловая для кур СИКОМ ВН-4.3 — настольная витрина для непродолжительного хранения в подогретом состоянии и демонстрации кур-гриль, куриных окорочков и других готовых продуктов. Подходит для кафе, заведений быстрого питания и магазинов.
Витрина тепловая настольная, горизонтальная, с 3 перфорированными полками размером 440х478мм предназначена для непродолжительного хранения продуктов в подогретом состоянии.
В тепловой витрине можно хранить и демонстрировать:
куры-гриль,
куриные окорочка,
сосиски с булочками,
гамбургеры,
пиццу и т. п.
Время разогрева витрины - не более 30мин. Вместимость - 35л.
Тепловая витрина выполнена в виде шкафа со стеклянными стенками с 3-х сторон и 2 стеклянными распашными дверцами впереди.
В нижней части витрины расположен нагревательный блок, который прикрывается съемной крышкой. Непосредственно на ней располагается поддон для сбора жира, а над ним 3 перфорированные полки для выкладки 16 кур.
В верхней части витрины располагается отсек, в котором находятся лампа подсветки и регулятор температуры.
На лицевую панель витрины вынесена ручка регулятора температуры и лампочка индикатора работы нагревательного элемента.
Принцип работы витрины основан на том, что теплый воздух от нагревательного элемента, выходя из-под поддона и поднимаясь по периметру рабочего объема, поддерживает заданную температуру продукта.
Корпус витрины изготовлен из нержавеющей стали, боковые панели - из жаропрочного стекла.
Витрина оснащена пароувлажнением, подсветкой и плавной регулировкой температуры в пределах +35/+85°С.
В комплекте с грилем МК-3.8.1 или МК-3.12 составляет компактную гриль-станцию.

Артикул

ВН-4.3

Мощность (Вт)

1250 Вт

Гарантия

12 месяцев