Миксер планетарный Assum B10
39 646 ₽
Бесплатная доставка
Миксер планетарный напольный имеет съёмную дежу объемом 10л, 3 насадки (крюк, лопатка, венчик), зубчатую передачу, защитную решетку, аварийный выключатель. Скорость вращения: 155/251/502 об/мин. Загрузка сухого продукта - 2кг. Вес готового продукта - 3,75кг. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка в виде лопатки (плоский битер). Для перемешивания очень густого теста используется насадка-крюк. Цвет корпуса - белый.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее