Миксер планетарный Hurakan HKN-KS7R
26 005 ₽
Бесплатная доставка
Миксер планетарный настольный имеет съёмную дежу объемом 7л, 3 насадки (крюк, лопатка, венчик), подъемную травесу, вариатор скорости. Скорость вращения насадки вокруг своей оси: 0-1000об/мин. Скорость вращения венчика по периметру дежи: об/мин 0-302об/мин. Дежа изготовлена из нержавеющей стали.
Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических проволочек.
Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется:
насадка в виде лопатки (плоский битер);
насадка-крюк для перемешивания очень густого теста.
Миксер предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для:
смешивания ингредиентов;
взбивания кремов;
приготовления эмульсий;
замешивания теста.
Оборудование отличается повышенной надежностью и долговечностью. Цвет корпуса - красный.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
