Миксер планетарный Hurakan HKN-KSM15
26 842 ₽
Бесплатная доставка
Миксер планетарный настольный имеет съёмную дежу объемом 15л, 3 насадки (крюк, лопатка, венчик), подъемную травесу, 8 скоростей. Скорость вращения - 33-138об/мин. Максимальная загрузка по муке - 3,5кг. Дежа и венчик изготовлены из нержавеющей стали, крюк и лопатка - из алюминия.
Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения.
Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических проволочек.
Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка в виде лопатки (плоский битер).
Для перемешивания очень густого теста используется насадка-крюк.
Миксер предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для:
смешивания ингредиентов,
взбивания кремов,
приготовления эмульсий,
замешивания теста.
Оборудование отличается повышенной надежностью и долговечностью. Специальные присоски в нижней части корпуса позволяют избежать скольжения и придают миксеру дополнительную устойчивость во время работы. Корпус изготовлен из алюминия.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
