Шкаф медленной готовки UNOX XVL585
207 280 ₽
Шкаф медленной готовки UNOX XVL585 предназначен для расстойки хлебобулочных изделий или доготовки полуготовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Собственной панели управления не имеет — режимы настраиваются с панели пароконвектомата серии XVC, что позволяет объединить расстойку/доготовку и приготовление в единую линию.
Основные преимущества:
- Совместимость с пароконвектоматами серии XVC — единое управление процессом
- 7 уровней для гастроёмкостей GN 1/1 с расстоянием между уровнями 70 мм
- Поддон для воды — удобное поддержание влажности в камере
- Компактный корпус с одной дверью — удобная интеграция в состав оборудования
- Корпус из нержавеющей стали — долговечность и лёгкость в уходе
Практичное решение для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания, которым нужна гибкость между расстойкой теста и доготовкой блюд.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее