Шкаф расстоечный Kayman ШРЭ-10-2 А
86 042 ₽
Бесплатная доставка
Шкаф расстоечный электрический с 2 стеклянными распашными дверями, 10 парами направляющих, электромеханическим управлением, терморегулятором, таймером на 120мин., гастроёмкостью GN1/2 для пароувлажнения (ручной залив воды) используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Вместимость - 10GN1/1 или 10 противней 600х400мм (гастроемкости и противни в комплект не входят).
Расстояние между уровнями - 75мм.
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: +30/+85С.
Диапазон регулировки опорных ножек: +/-20мм.
Таймер имеет положение «бесконечная работа».
На панели управления находятся две сигнальные лампочки: «СЕТЬ» и «НАГРЕВ». Стеклянная дверца из термостойкого стекла обеспечивает контроль за процессом расстойки. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь Kayman ПК-Э-4/1 А, ПК-Э-4/1-У А, ПК-Э-4/2-У А для экономии площади. Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее