Термостат погружной Hurakan HKN-SV12M
9 185 ₽
Бесплатная доставка
Термостат погружной, без ванны, с цифровой панелью управления, универсальным креплением, защитой от перегрева предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре.
Технология Sous Vide позволяет:
сохранить полезные свойства,
витамины,
оригинальный вкус и аромат продукта,
а так же увеличить срок его хранения.
Рабочая температура до: +92,5C. Оборудование может использоваться с ванной объёмом до 12л.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее