Печь подовая Gabino GCT-4
279 960 ₽
Бесплатная доставка
Шкаф электрический подовый пекарский с 4 камерами, 3 режимами работы предназначен для выпечки кондитерских и мелких хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.
Шкаф состоит из 4-х жарочных камер, установленных на открытой подставке с регулируемыми по высоте ножками. Внутренний размер 1 камеры - 1000х800х180мм. Рабочая температура: +20…+270С. Время разогрева шкафа до рабочей температуры +240С - 40мин.
На панели управления расположены:
терморегуляторы,
индикаторы.
Регулирование нагрева производится установкой ручек переключателей в положения «1», «2», «3», что соответствует степени нагрева: слабый, средний, сильный.
Пекарский шкаф состоит из двух блоков ТЭНов, расположенных сверху и снизу внутри шкафа:
Нижний блок ТЭНов закрыт металлическим листом (подом).
Количество ТЭНов на одну камеру – 13шт.
Предусмотрена раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов.
Для уменьшения потерь тепла корпус шкафа теплоизолирован. Система отвода тепла предохраняет от перегрева наружные поверхности шкафа. Под и камера изготовлены из углеродистой стали. Лицевая часть корпуса и дверца выполнены из нержавеющей стали, стенки и подставка – крашеные.
Каждая секция и подставка поставляются в отдельных упаковках.
Услуги к товару
Услуги оплачиваются отдельно — свяжемся с вами после заказа для уточнения деталей и оплаты.
5 000 ₽
Установка оборудования и монтаж
Предлагаем комплексные услуги по подбору, поставке, установке и подключению профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, столовых, пекарен, кондитерских, магазинов и пищевых производств. Выполняем монтаж технологического, теплового, холодильного, электромеханического, посудомоечного и вентиляционного оборудования с учетом особенностей объекта, требований производителя и действующих технических норм.
Подробнее
Похожие товары
Почему нам доверяют оснащение HoReCa
